取り組み

2016年11月

2016.11.28

私の俺の料理教室(略して:WORS・・・ワタオレスクール)

 「料理の手順を考える」「調理をする」など同時に二つのことを進行させることは計画性・実行機能性の向上に繋がると考えています。料理は「見る」・「聴く」・「嗅ぐ」・「味わう」・「触れる」と五感を刺激する活動で心も幸せにします。また、活動を通じて対人交流が促進され、各家庭の味付け、思い出話をなどをすることによって回想法的な要素があること、あるいは以前料理人をしていた方などは自分の能力を発揮し、他者に認めてもらう機会となります。生活機能向上と認知機能のトレーニング、メンタルケアを重ねたメニューとして楽しく取り組んでいます。

 

日時:H28.11.28(木)
場所:花友じゅらくだいデイサービス 2階
内容:『キノコとほうれん草のキッシュ』

2016.11.11

管理栄養士よる栄養講座を実施しました!!

カルチャースクールの人気メニューの1つ!!

平野管理栄養士による『栄養講座』のご様子です!!
2ヶ月に1回の講座になりますが、旬の食材の話や、食事を通じて行うアンチエイジングなど、毎回テーマを決めて実施いたします。11月の講座は『風邪・インフルエンザ予防の食事』をテーマに予防効果のある食材についてみんなで勉強しました!!
 
身体の調子を整える『はちみつ生姜マリネ』も美味しかったです!!

2016.11.10

パルロの指導で体操を実施!!

2016.11.04

ブンネ・メソッド教室   H28.11.4(金)15(火)

場所 :花友じゅらくだいデイサービス

時間 :13:30~14:30

インストラクター :花友じゅらくだい職員 松井憲治