取り組み
栄養講座
2024.09.20
第2回おいしいクラブ開催!!
ミニ栄養講座として 7月しっかり食べて夏バテ予防 8月バランス良く食べよう
8月は京都栄養医療専門学校から実習生が来ており、ミニ栄養講座を担当してもらいました。
始まる前は緊張していた様子でしたが、わかりやすく楽しい講座となりクラブを盛り上げてくれました。
お菓子作りは夏にぴったりアイスクリーム作り。
袋に材料を入れ、氷で冷やしながらシャカシャカ振ると簡単にアイスクリームができる仕組みになっています。
今回はバニラとコーヒー味の2種類。
スタッフの予定では力のいる作業なので途中で交代した方がいいかもと話していましたが、
皆さまとてもお元気で交代の必要なくスタッフは応援係となりました。
頑張って作った分だけ、とても美味しく感じると感想をいただきました。
2024.07.20
おいしいクラブ開催!!
今年度よりカルチャースクールの1つとして「おいしいクラブ」の活動がスタートしました!
主な内容はミニ栄養講座とお菓子作りです参加スタッフには法人の管理栄養士や介護士はもちろんのこと、株式会社マルタマフーズの方々、大学生ボランティアの方にもご参加いただき産学協同での取り組みとなっています。
フレイル予防の3要素を軸に多世代がおいしいクラブを通して交流することで、お互いに助け合い教え合いそんな素敵な空間をこの1年で作っていけたらと思っております。
記念すべき第1回目!!
参加者全員に向けてお1人ずつ自己紹介と1年後の目標をお話ししていただきました。
100歳まで生きる!来年も元気に参加する!等様々な目標をお話しいただき、参加したスタッフからは逆に元気をもらったとの声がたくさんありました。
活動内容はミニ栄養講座として 5月水分補給について 6月お口の健康について
お菓子作りは ホットプレートで若鮎作り
お1人ずつご自分で記事を焼いて若鮎の顔を描いていただきました。
個性あふれる顔がたくさん出来上がりました。出来上がったところで全員で実食。
味も美味しく大成功となりました。
2019.03.12
管理栄養士よる栄養講座を実施しました!!
H31年3月12日
カルチャースクールの人気メニューの1つ!!
中村管理栄養士による『栄養講座』を開催いたしました!!
2ヶ月に1回の講座になりますが、旬の食材の話や、食事を通じて行うアンチエイジングなど、毎回テーマを決めて実施いたします!
3月の講座は、『消化だけではない腸の役割を紹介し、腸内環境を改善し便秘などにも効果のある食材、料理をみんなで学ぶ』をテーマにみんなで勉強しました!!
2019.01.24
管理栄養士よる栄養講座を実施しました!!
H31年1月24日
カルチャースクールの人気メニューの1つ!!中村管理栄養士による『栄養講座』を開催いたしました!!
2ヶ月に1回の講座になりますが、旬の食材の話や、食事を通じて行うアンチエイジングなど、毎回テーマを決めて実施いたします!
1月の講座は、『食事で血管からきれいになろう』をテーマにみんなで勉強しました!!
2018.02.01
管理栄養士よる栄養講座を実施しました!!
カルチャースクールの人気メニューの1つ!!平野管理栄養士による『栄養講座』のご様子です!!2ヶ月に1回の講座になりますが、旬の食材の話や、食事を通じて行うアンチエイジングなど、毎回テーマを決めて実施いたします。
2月の講座は『骨粗しょう予防・改善の食事』をテーマにみんなで勉強しました!!カルシウム多く吸収も良い『ココア』を作りました!!
『骨密度測定器』を使用して骨密度も測定しました!!
2017.06.02
管理栄養士よる栄養講座を実施しました!!
カルチャースクールの人気メニューの1つ!!
2016.07.09
管理栄養士よる栄養講座が始まりました!!
カルチャースクールのメニューに新たな講座が増えました!!